Arabica Premium Plus由Greenfields Coffee按均衡口味烘焙,适用于浓缩咖啡、美式咖啡、冷萃咖啡和滴滤壶。带有焦糖和黑巧克力的风味,酸度轻柔,醇厚度饱满。该Arabica系列种植于Tram Hanh(Trạm Hành)、Nui Min(Núi Min)、Cau Dat(Cầu Đất)等海拔1400米以上的产区,果实成...
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原料产区
ARABICA是产自Da Lat(Đà Lạt)、Lam Dong(Lâm Đồng)Cau Dat(Cầu Đất)产区的出口标准S18 Arabica咖啡豆。Arabica的风味取决于咖啡豆的品质,主要呈现柔和的酸味和淡淡的苦味,清雅高贵;咖啡液呈浅棕色,清澈如琥珀,尽显奢华与迷人魅力。
咖啡特点
Arabica Premium Plus由Greenfields Coffee按均衡口味烘焙,适用于浓缩咖啡、美式咖啡、冷萃咖啡和滴滤壶。带有焦糖和黑巧克力的风味,酸度轻柔,醇厚度饱满。该Arabica系列种植于Tram Hanh(Trạm Hành)、Nui Min(Núi Min)、Cau Dat(Cầu Đất)等海拔1400米以上的产区,果实成熟度极高,咖啡豆发酵良好,风味令人印象深刻且稳定一致。
滴滤壶冲泡指南
滴滤壶专用咖啡豆研磨较粗,冲泡时请使用97至100摄氏度的沸水,以充分萃取咖啡粉中的风味。
第1步:用沸水轻轻冲洗滴滤壶和瓷杯。
第2步:取25克咖啡粉放入滴滤壶。
第3步:倒入50克/毫升沸水焖蒸咖啡粉。
第4步:再向滴滤壶中加入40克/毫升沸水。
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