Cà phê phin rang mộc Gu đậm Greenfields Coffee 250g

CÀ PHÊ PHIN/ESPRESSO GU ĐẬM GREENFIELDS COFFEE

Cà phê phin truyền thống Gu Đậm được sản xuất từ hạt Robusta tiêu chuẩn có quá trình chế biến kỹ lưỡng và tỷ lệ cà phê chín cây khá cao nên tách cà phê bạn thưởng thức sẽ có vị ngọt từ đường tự nhiên của hạt cà phê mang lại đồng thời nó hạn chế tối đa vị chát từ trái cà phê thu hoạch xanh. 

Thành phần cà phê       ROBUSTA    ROBUSTA PREMIUM 

Cà phê phin truyền thống Gu Đậm được kết hợp bởi hai loại hạt cà phê: Robusta tiêu chuẩn xuất khẩu Châu Âu và Robusta Premium rang medium phù hợp để pha phin/espresso. 
Hạt Robusta tiêu chuẩn Châu Âu được chế biến khô nên vị cà phê rất đậm và đắng.

Hạt Robusta Premium được chế biến ướt, quy trình chế biến kỹ vì vậy hương vị thuần cà phê không có mùi của gỗ cây. Vị cà phê từ hạt Robusta Premium đắng vừa phải, thơm nồng, ngọt tự nhiên.

Cà phê phin truyền thống Gu Đậm được kết hợp của 2 loại hạt Robusta vì vậy hương vị sẽ đậm, thơm và không chua.  

Hướng dẫn sử dụng pha phin

Hạt cà phê pha phin được xay thô nên khi pha chúng ta cần nấu nước sôi ở nhiệt độ từ 97 đến 100 độ C để đảm bảo chiết xuất hết chất trong bột cà phê.

B1. Tráng nhẹ phin và ly sứ bằng nước sôi

B2. Lấy 25 g cà phê cho vào phin

B3. Ủ cà phê với 50 g/ml nước sôi

B4. Pha thêm 40 g/ml nước sôi vào phin